Toiduainetetööstuse suundumused väljenduvad taastumises ja segmenteerumises, millega kaasnevad tarbimise uuendused ja suurenenud nõudlus isikupärastamise järele.
Tervishoiutoodete tööstus hakkas taastuma pärast uue krooni epideemiat, eriti epideemiajärgsel ajastul, Hiina ja Lõuna-Korea inimesed on oluliselt täiendanud oma teadmisi funktsionaalsest tervislikust toidust, mis on toonud kaasa nõudluse tervishoiutoodete järele languse ja toidulisandite (VDS) tööstuse leviku määra kiire kasv. Lisaks kasvab koos kiirenenud elutempo ja "alatervise" populariseerimisega tarbijate nõudlus tervisetoodete järele ning tervishoiutoodete turg on näidanud pidevat kasvu. Shake Shacki e-kaubanduse tervishoiutööstuse tekkimine peegeldab suurt turunõudlust ja ilmset tarbimissuundumust. Uute toodete registreerimiste kasv ja regulatiivse keskkonna jätkuv optimeerimine on andnud tagatise uute, peamiselt immuunregulatsioonile, naha toitmisele ja kosmeetilisele toimele keskenduvate toodete jätkuvale turule, mis on rahuldanud tarbijate mitmekülgseid tervisevajadusi.
Tootekategooriate lõikes eelistatakse funktsionaalseid toiduaineid ning loodus- ja mahetooteid. Funktsionaalsed toidud on laialdaselt teretulnud nende konkreetsete tervisega seotud eeliste tõttu. Funktsionaalsed toidud, mis sisaldavad selliseid koostisosi nagu vitamiinid, mineraalid, probiootikumid ja antioksüdandid, on väga nõudlikud. Looduslikud ja mahepõllumajanduslikud tervisetooted on järk-järgult muutumas turu peavooluks. Need tooted rahuldavad oma puhaste ja saastevabade omadustega tarbijate kõrget elukvaliteeti. Lisaks on isikupärastatud kohandamine muutunud tervisliku toidu turu oluliseks esiletõstmiseks. Tarbijate terviseandmete ja eluharjumuste suurandmete analüüsi kaudu pakutakse personaliseeritud toitumisnõustamist ja tervishoiulahendusi ning see kohandatud teenindusmudel on tõstnud tarbijate rahulolu ja lojaalsust ning toonud ka ettevõtetele uusi kasvupunkte.
Kokkuvõttes väljendub tervishoiutööstuse arengutrend tööstuse taastumises, segmenteerumises, tarbimise uuendamises ja suurenenud personaliseeritud nõudluses, millega kaasneb regulatiivse keskkonna optimeerimine ja uute toodete ilmumine, mis rahuldavad tarbijate mitmekülgseid vajadusi. tervist ja ilu.
